解封第一次出遊
出發去京都吧!
4間京都必吃餐廳

KIKUNOI 菊乃井本店


前情提要
解封第一次出遊,出發去京都吧!
6件事讓你找回旅行的悸動

 

作為日本的歷史古都,京都的美食自然不可言喻。從各式各樣的懷石料理、壽司、天婦羅、拉麵、蕎麥麵、燒烤料理、炸物料理、河豚料理,甚至是和牛懷石,是傳統日本美食之最,也體現和食數千年的文化資產,這種被聯合國認定非物質文化遺產的飲食藝術,最適合養足一天行程勞頓的胃和心。

 


 



KIKUNOI
菊乃井本店

作為日本的歷史古都,京都的美食自然不可言喻。從各式各樣的懷石料理、壽司、天婦羅、拉麵、蕎麥麵、燒烤料理、炸物料理、河豚料理,甚至是和牛懷石,是傳統日本美食之最,也體現和食數千年的文化資產,這種被聯合國認定非物質文化遺產的飲食藝術,最適合養足一天行程勞頓的胃和心。

 

 


 

 

KODAIJI WAKUDEN
高台寺和久傳

擁有米其林二星肯定的日本料理名店高台寺和久傳,一樣在京都必嚐的名單中。除了知名的花山椒鍋、烤香魚外,冬季到高台寺和久傳,可以享受鮮美的間人蟹套餐,總共會有七道間人蟹菜式,從蟹螯、蟹膏到最後的滑蛋蟹飯,都令人食指大動,結帳時別忘記外帶一瓶山椒油,在家涼拌調味都適合。

 

 


 

 

IFUKI
炭火割烹いふき

米其林二星肯定,是喜歡燒烤料理的人必吃名店。店長山本點央鍾情於火烤料理,甚至走訪世界各店研習火烤料理的精髓,店內提供22,000、27,500和33,000日圓三種不同價位的主廚套餐,都能吃到海鮮、肉類、時蔬的各種燒烤料理。

 

 


 

 

MIYOSHI
にくの匠三芳

如果你喜歡吃牛肉,千萬別錯過肉匠三芳,專門提供高級和牛懷石料理的三芳,也是米其林一星的名店。讓饕客食指大動的是店裡採用最高等級的和牛來創作懷石料理,讓人一次可以嚐遍各種料理和牛的方式,極為鮮美,是肉食者的天堂。