北面朝向象徵日本統一的歷史舞台大阪城，包含周邊廣達105.6萬平方公尺的大阪之肺 – 大阪城公園。PATINA OSAKA作為新加坡Capella Group首個進軍日本市場的旗艦級五星飯店。跟著PPAPER一起開箱2025年關西最新豪華旅宿。
世博契機迎接PATINA
近年來大火的Capella Group，俠著「全球最佳飯店」的聲望，加上2025年大阪關西世界博覽會的契機，與日本最大電信公司NTT集團合作開發，以期下大型豪華飯店品牌PATINA率先落腳大阪，成為集團在日本市場的第一個據點。飯店是過去NTT大阪的原址，在都是更新計劃中，改建成20層樓高的五星級飯店，飯店的客房與套房數量多達221間。這也是和客房數總在100間以下的Capella最大的差別。Capella Group不僅看好大阪關西世博所帶來的觀光效益，更看重連年成長的日本旅遊市場。除了2025年春天開幕的PATINA OSAKA外，2026年春天，Capella Kyoto也即將開幕。可見該集團對於日本市場的積極開發。
融合傳統與創新的綠色蝴蝶
PATINA OSAKA坐擁大阪市區最佳綠意景觀，正面對著見證結束南北朝紛爭，豐臣秀吉統一日本而建的大阪城，還有環繞在大阪城天守閣周邊105.6萬平方公尺的大阪城公園，大約22個東京巨蛋的大小。室外的盎然綠意延伸至室內空間，1樓P72餐廳的戶外庭園，20樓接待處的各種讓客人互動的桌遊，還有半開放的高空酒吧。加上空間中的各種藝術品，還有傳統日式工藝與當代設計元素結合的公共空間和綠色植栽。優雅的前調，藝術感的中調，最後是創新的基調，如果PATINA OSAKA是一瓶香水，無疑是一款相當獨特又層次豐富的氣息。結合四個P的logo宛如一隻蝴蝶，品牌識別的綠色，清新明亮地讓人感受到蝴蝶飛舞的靈動。飯店總經理Ellen Franke也為我們說明，基於相同高品質的服務，Capella更著重於優雅家居的別緻，而PATINA則是更為大眾化，結合在地傳統與創意、創新元素，並且在房間數上佔相對的優勢。PATINA OSAKA就像一隻飛舞在大阪城旁的蝴蝶，向全世界展示，融合日本待客之道的奢華旅宿。
創意、創新與科技為核心的奢華感
下榻PATINA OSAKA令人最大的驚喜是飯店在於創意與創新上富饒趣味，向是非常獨特的聽覺空間The Listening Room by OJAS，由美國知名藝術家Devon Turnbull（德文・特恩布爾）打造，以豐富多元的黑膠音樂，打造一個充滿都會化靜心冥想的聽覺饗宴，空間中特地下沉式的深沙發，入住的旅客可以脫掉鞋子，在這個極爲隱秘的空間，享受聽覺的解放，也可以盤做冥想，最佳聆聽時段是早餐前後的時間。這種聽覺的奢華體驗是第一次北引進日本市場，在其他的PATINA飯店也沒有呈現過。Ellen Franke説：「這項沉浸式體驗邀請賓客放慢步調、反思並探索正念的新層次，完美體現PATINA一貫的理念 – 提供具變革性且富思考性的奢華體驗。」
豐富的飲食選擇
作為Capella Group進軍日本的首家旗艦級五星奢華飯店，PATINA OSAKA在餐飲的佈局提供相當豐富的選擇，包括以日本當季食材為創作的無國籍餐廳P72，以每日新鮮食材創作的日式頂級鐵板燒Barin，以日本當季食材結合西班牙巴斯克風味的西式餐廳IÑAKI，Ellen Franke說明道：「我們希望飯店的餐飲體驗能展現品牌『帶來嶄新視角』的精神。相比更常見的義式或法式料理，我們選擇了巴斯克菜系，這個地區擁有全球最高密度的米其林星級餐廳。巴斯克的食材取自海與陸的豐饒，與日本的飲食文化十分契合，因此成為我們餐廳既自然又充滿創意的選擇。」可以觀賞大阪城全景的下午茶空間NIJIRI，高空有戶外座位區，每週五、週日有DJ表演的酒吧Sonata Bar。為下榻旅客提供多元又體現日本食材的餐飲選擇。
首次登陸日本的高科技SPA
靈感來自PATINA 的「變革性奢華」理念，創造能讓人以全新視角感受世界的體驗。透過「Patina Wellness」計畫，以超越傳統飯店水療的框架，打造一個結合先進健康科技與整體療癒概念的完整身心旅程，在靜謐且具設計感的環境中進行。Ellen Franke說：「引入冷凍療法、高壓氧與氫氣療程、紅外線桑拿與全身 LED 光療等項目，許多都是日本高端酒店界的首創，讓賓客能以自然且啟發性的方式『動、休、養、連結』，支持長期的身心活力。」下榻PATINA OSAKA一定要體驗一下世界領先的全新高科技療程。
以1970年大阪世博為靈感的高空酒吧
Sonata Bar的酒單特別以1970年大阪世博為靈感，創造出四款獨家特調雞尾酒。這四款獨家特調，讚頌著大阪在展現日本躍上國際舞台中所扮演的關鍵角色。展望2025年大阪關西世博，每一款創作皆串連過去與未來，既是對黃金時代的致敬，也是對持續塑造日本的創新精神的禮讚。這四款獨家特調雞尾酒分別是，「MOONSHOT」，1970年大阪世博讓宇宙更貼近人類，展出了「阿波羅12號」帶回月球岩石，以及探索太空的夢想。這款特調帶有柑橘系清爽感與香草深邃風味的俐落氣泡系highball，以龍舌蘭為基底，並添加日本味噌、紫蘇還有芳香的小荳蔻。「TIGER CHILD」，是全球首部IMAX電影《Tiger Child》在世博亮相，為人類開啟了感官突破性的電影敘事新時代，大多數人很難想像IMAX作為現代最佳觀影品質的技術，竟然在55年前就問世了，特調如水晶般澄澈，卻蘊含多層次複雜性的馬丁尼，以琴酒、乾苦艾酒為基底，加入日本廚房中常使用的味醂，再添加檜木的香氣，國際化又深具日本特色。「NEW TRUNK LINE」，磁浮列車於當時首次登場，以精準與高速演繹未來交通的奇蹟，是充滿活力與能量的一杯特調，香料與柑橘的明亮風味格外突出，以威士忌、梅酒為基底，加入椰汁、日本柚子、萊姆再放上一片白巧克力。「ARCHITEKTURA」，描繪未來的城市景觀，和諧、高效且無限創新。這杯特調以流暢的現代主義天際線為靈感，凝縮了這份雄心壯志，是一杯精緻而現代的融合，兼具俐落的結構與多層次植物風味的深邃，以伏特加為基底，添加優格、西瓜和些許苦艾酒。這四款精選特調不難看出大阪作為「日本廚房」在味覺上的創意。
PATINA OSAKA的成功也令人期待Capella Kyoto
Ellen Franke在接受訪問時也聊到，過去十年間，日本的觀光業顯著成長的原因，包含日本歷久不衰的魅力，無論是歷史、工藝、美食或自然之美，始終是吸引力的核心。疫情過後，旅人們更加重視安全、清潔與真誠的待客之道，而日本正好具備這些特質。此外，新一代旅人渴望更有意義、能深入當地文化的體驗，而日本正是傳統與現代完美共存的國度。再加上匯率走勢有利，這些因素共同促成了我們今日所見的旅遊熱潮。她非常歡迎我們下榻體驗PATINA OSAKA，對於連動2025年大阪關西世博，飯店取得亮眼的成績。也讓人相當期待2026年坐落京都東山地區的Capella Kyoto的開幕。◼︎
PATINA OSAKA
add: 大阪市中央區馬場町3-91
tel: +81-6-6941-8888
web: patinahotels.com/osaka
