從食材到能源自給自足的綠色舒適社區
ReGEN VILLAGES by EFFEKT

 
 
從Ubike到UBER,背包客最愛的AirBnb,人資共享的Upwork,在數位時代的腳步下,台灣也逐漸處於最接近四海一家的地球村理想。「共享經濟」的概念其實早在1978年就被提出,直至智慧型手機與Internet普及的今日,Marcus Felson和JoeL.Spaeth的前瞻思維得以逐漸成為現實,先撇開共享經濟會帶來的市場衝擊,以租代買的消費模式除了讓物件更有效率地被使用外,消費行為從消費者對企業轉為人對人的互信,共享經濟的模式也是一種讓科技冷漠世代回溫的一種美意。
 
 
自行車在丹麥是最普遍的交通方式,自行車專用設施是每座城鎮必備的基礎建設。
 
 
丹麥號稱快樂王國,除了良好的社會福利制度,丹麥的快樂一部分是來自低污染的環境,這是他們在教育孩子就有的觀念,與其說是對環境的使命感說是他們的本能更為適切,位在哥本哈根的建築事務所EFFEKT就是在這樣的背景下創立的。由EFFEKT團隊與ReGen Villages創辦人 James Ehrlich在2016年威尼斯建築雙年展提出的「ReGen Villages」是一個環繞環保永續與資源共享的未來新型態社群住宅計畫。全球溫室氣體排放有30%是來農業,是所有項目當中最高的,這並不讓人意外,當人們有了世界貿易的概念後,各國專攻所長,在以低廉價格購得來自世界的農產品時,光是運輸就增加了12%碳排放,在全球尚有8億4千萬人口處於饑荒狀態同時,部分文明社會竟有糧食過剩的問題,我們所種養的食物有33%是被浪費的,這代表人類目前仍是以缺乏效率的模式生存,而「ReGenVillages」便是以解決此問題為初衷而衍伸的環境再生計畫。
 
 
 
 
 
 
在「ReGen Villages」裡,擁有一套屬於社區的off-grid離網系統(意即脫離現有能源供應網的生活機制),能夠供應社區內居民日常生活所需的各種能源,除了常見的太陽能儲電系統、雨水循環系統解決能源需求,「ReGen Villages」裡規劃的生態鏈也能滿足食物的需求,垂立式農場配合魚菜共生系統(aquponics farming)有效地縮減耕地面積,同時也避免了土壤過度使用造成荒漠化危機,各戶家中也有能種植少量蔬果的溫室供應日常所需,廚餘成為畜牧和蒼蠅的飼料,蒼蠅可以供養魚塭,魚塭的排泄再成為蔬果的天然肥料,在這套環環相扣的系統內幾乎不浪費任何再生機會,讓人類的生活習慣從ego轉為eco,「ReGen Villages」是未來社群建築的綠色標竿。「我們喜歡將ReGen想像成生態家園的特斯拉。我們希望它簡單、方便,讓人們以舒適的方式選擇這種離網生活」EFFEKT聯合創辦人Sinus Lynge如此比喻。
 
 
目前人類生活模式
面臨的糧食困境
 
 
農業佔全球溫室氣體30%,是世界上最大的溫室氣體來源。化學肥料使環境中的氮和磷增加超過一倍以上,污染了我們的土壤及飲水。
 
 
每年,全球超過三分之一或1.3億噸的食物被浪費,浪費食物的同時卻有8.4億人口處於饑荒狀態。這使得飢餓和營養不良成為威脅世界健 康的最大問題之一。
 
 
蔬菜從農場運輸到消費者手中平均飛行2,400公里,增加了額外12%的溫室氣體 排放。隨著人口和新興中產階級的成長,食物的需求愈大,我們需要更聰明且更有彈性的方法來餵飽這個世界。
 
 

 
ReGEN VILLAGE的解決方案
 
 
 「魚菜共生」使食物的製造有更高的效率且純天然。在同樣碳排放量下,「魚菜共生」比傳統陸地 農業能增加十倍的產量。
 
「 魚菜共生 」能夠減少 90% 的用水量,讓農產品直接地送上桌,也解決了食物運輸造成的污染。
 
 
「ReGen Villages」的第一步目前正在荷蘭先進的阿爾梅勒進行中,目前已獲得政府營造許可,完工約可容納100戶居民,EFFEKT也透露這項計畫未來將推向阿拉伯、中東、馬來西亞、中國甚至美國、加拿大地區。「ReGen Villages」的概念是丹麥人民互信合作的維京精神實踐, 在居民擁有共同對環境的價值觀下維持這套永續循環系統,期望 ReGen Villages 的美意能成功地為迫在眉睫的暖化效應帶來重生的曙光。█
 
 
 
 
 
ReGen Villages的離網系統機制示意圖
 
 
 

 

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