「我在愛馬仕擁有全然的創作自由——這不是口頭上的，而是實際存在的自由。」
—— Christine Nagel 愛馬仕香水創意與傳承總監

這是所有創作者的夢想——對愛馬仕香水創意與傳承總監 Christine Nagel 而言，「自由」不只是精神口號，而是一種貫穿創作歷程的真實狀態。

在調香這一門既理性也感性的創作領域裡，擁有化學背景的 Christine Nagel，早年於 Givaudan 累積長時間的專業訓練與實務經驗，逐步建立對原料、配方與氣味結構的高度掌握能力。2014年她加入愛馬仕成為品牌專屬調香師，隨後進一步成為愛馬仕香水創意與傳承總監，在延續既有精神的同時，也逐步形塑屬於當代愛馬仕的氣味輪廓。

在過去十餘年間，Christine Nagel 以極具辨識度的創作風格，延續並轉譯愛馬仕對材質、自然與感官經驗的敏銳意識。從「Twilly d’Hermès」所展現的青春與自由氣息，到「Galop d’Hermès」以皮革與玫瑰交織出的張力，再到「H24」對當代男性氣質的重新定義，她的作品不僅回應品牌精神，也持續拓展香水語彙的邊界。

而在愛馬仕眾多香氛系列中，「Parfums-Jardins 花園系列」始終佔據著獨特位置，它是讓我們進入並理解愛馬仕香氛世界的道路。自 Jean-Claude Ellena 於2003年推出系列首款創作「地中海花園」以來，這個系列便以「一座想像中的花園」為命題，透過氣味描繪不同地景與感知經驗——從尼羅河畔、屋頂花園到季風氣息，每一款作品皆是一段關於場所與記憶的嗅覺敘事。

延續這樣的創作脈絡， Christine Nagel 此次帶來全新作品「海島花園」，將視角帶往遙遠的波里尼西，以大溪地的自然風景與個人經驗為起點，試圖在氣味中凝聚海洋、植物與光線交織而成的感官片段。在這次的訪談中，她不僅分享了這段創作旅程，也進一步揭示了她如何在感性與理性之間，構築出屬於愛馬仕的氣味世界。

「我終於能夠呼吸，真正地、完整而深深地呼吸。」
——Nicolas Chemla

訪談
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Christine Nagel
（愛馬仕香水創意與傳承總監）

對你而言，在調香創作裡，感性與理性分別扮演什麼角色？兩者之間是否有產生衝突的時候？
你說得非常準確，調香同時是感性與理性的結合，但對我來說它們並不衝突，反而是彼此不可或缺。

創作必須從「感動」開始。如果我沒有被觸動，是無法創作的。但同時，我也需要原料與技術，去把這份感動轉化為具體的氣味。這就像畫家混色一樣，我則是將不同氣味融合，創造出新的香氣。

我本身是化學出身，具備科學訓練，但同時也擁有情感與想像力。這兩者對我來說不是矛盾，而是讓創作成立的必要條件。如果遇到困難，我會選擇換一種方式、繞過問題，而不是與它對抗。創作本身是一種解決問題的過程，而不是衝突的來源。

你會如何形容自己的創作哲學？這是否與你的人生經驗有關？
如果要用一個詞來形容，那就是「自由」。我在愛馬仕工作的這12年，是我職涯中最幸運的時光。這是一家真正給予創作者完全自由的公司——不是口頭上的，而是實際存在的自由。我不需要考慮銷售，也沒有人告訴我應該做什麼或不該做什麼。我可以去世界各地尋找我想要的原料，用自己的方式創作。這樣的自由，在這個產業中是非常罕見的。

「海島花園」這款香水，如何回應你的創作哲學？

這款香水源自一個長年的夢——大溪地。我一直夢想前往波里尼西亞，直到有一天真的成行。當我置身其中，從一座島到另一座島，那種自然之美令人難以置信。我記得在海中浮潛時，只能聽見自己的呼吸，聞不到任何氣味。那一刻我開始想像：如果這片海底世界有氣味，會是什麼樣子？同時，大溪地的梔子花與香草也讓我印象深刻——尤其是當地的香草，與市場上常見的馬達加斯加香草完全不同。我希望將這些感受濃縮進一個瓶子裡，成為一段氣味的記憶。

在真正踏上大溪地之前，你對這個地方的想像從何而來？
來自航海家的故事、畫家（例如高更Paul Gauguin）的作品，以及無數旅遊影像。這不是一個童話，而是關於他人的夢，慢慢成為我自己的夢的過程。

那麼這款香水如何呼應愛馬仕的核心精神？
在愛馬仕，一切的核心都來自「材質」。就像皮具來自皮革，香水則來自珍貴且獨特的原料。而我擁有完全的自由去選擇這些材料，不受時間或成本限制。愛馬仕對細節極度講究，追求完美。我希望每一款香水都能體現這些價值，因為對許多人來說，香水是他們接觸品牌的第一步。

這次作家Nicolas Chemla也為「海島花園」創作了一段美麗的文字敘事，我們好奇文學對你的創作有什麼影響？

每一次創作，我都在講述一個「真實的故事」——來自我的親身經驗。我透過氣味傳達，而文字則是另一種轉譯方式。像這次的文本，是我口述故事後，由他人以詩意語言寫出來。詞語在愛馬仕非常重要，因為它們幫助我們精準地傳達感受。

「世界從未如此接近夢境，現實與想像竟如此難以分割，大自然如此富有創造力。」
——Nicolas Chemla

你在愛馬仕的職稱裡包含「傳承」，這對你來說意味著什麼？

這是一個很好的問題，愛馬仕是一個擁有深厚歷史的品牌。我一方面從品牌歷史與典藏中汲取靈感，另一方面也承接香水部門的既有遺產。我常把它想像成一棵樹——根是歷史，而我的責任，是讓枝葉持續生長與茂盛。

你認為什麼樣的香水，才稱得上是「好的香水」？
首先，它必須是「美的」，且具有辨識度。現在市場上有太多香水彼此相似，我希望創作的是一種能被記住、能被辨認的氣味。但最重要的是——它能讓人感動。因為香水是貼近肌膚的東西，如果你不喜歡，就不會持續使用。

你認為香水有性別之分嗎？

沒有，香水是無性別的。所謂的男性或女性香水，其實是市場分類。對我來說，重要的是「你喜歡什麼」。我曾遇過一位老先生，他使用非常女性化的玫瑰香水，但那是屬於他的氣味。

最近一次讓你印象深刻的嗅覺體驗是什麼？
我最近在亞洲旅行，去了植物園（也包括台灣）。我被許多從未見過的植物與果實吸引，甚至帶回了一些素材。目前正在研究，也許未來會成為新的香水靈感。◼︎

愛馬仕 花園系列
「海島花園（Un Jardin sous la Mer）」淡香水

氣味線索——以花香和麝香為主調，結合了如陽光般明媚的大溪地梔子花香、瓊崖海棠果的溫存繚繞以及令人聯想到珊瑚礁的礦物香調。