THE FLEMING HOTEL 重溫維港渡船的花樣年華

由跨國設計團隊A WORK OF SUBSTANCE規劃打造,以渡船航海概念為靈感翻新香港灣仔芬明酒店, photo by Dennis Lo, ©THE FLEMING HOTEL and Dennis Lo.

 

座落港島灣仔菲林明道上的芬名酒店(THE FLEMING HOTEL),十月陸續完成開幕十週年的大改裝,在聖誕假期來臨之前,全新以早年往返港島和九龍之間的渡船為設計靈感的新面貌,正式線上開放訂房。2006年底開業並獲國際許多旅遊指南、評鑑和傳媒推薦為2007年度最熱門設計酒店、最佳精品酒店的殊榮,這次十週年的大變身,找來國際知名設計團隊A WORK OF SUBSTANCE負責,在香港、巴黎、斯德哥爾摩皆有辦公室的A WORK OF SUBSTANCE向來以奢華、雅緻的包裝與空間設計和品牌規劃深受許多國際品牌喜愛,包含LVMH集團中頂級香檳品牌KRUG為50週年打造的THE KRUG ROOM,香港和澳門的HERMÈS櫥窗,香港的Mango Tree Café、PARADIS餐廳,時尚品牌ZOOBEETLE⋯⋯等。這次負責改造芬名酒店,將20世紀六O、七O年代香港經濟起飛、交通商旅往來頻繁的懷舊風情,以當代摩登的細膩語彙重新演繹,走進新改裝的酒店,彷彿走進香港歷史的時光隧道。

由跨國設計團隊A WORK OF SUBSTANCE規劃打造,以渡船航海概念為靈感翻新香港灣仔芬明酒店, photo by Dennis Lo, ©THE FLEMING HOTEL and Dennis Lo.

由跨國設計團隊A WORK OF SUBSTANCE規劃打造,以渡船航海概念為靈感翻新香港灣仔芬明酒店, photo by Dennis Lo, ©THE FLEMING HOTEL and Dennis Lo.

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六O年代是香港經濟起飛、蓬勃發展的年代,王家衛的〈花樣年華〉故事背景就是六O年代初期的香港,港島與九龍之間的過港隧道、啟德國際機場,都是在六O年代啟用的,在過港隧道開通前,往來港島和九龍之間全靠渡船。灣仔位於中環與銅鑼灣之間,依山面港呈現一個港灣讓船隻停泊,所以原本被稱為下環的灣仔,也就逐漸以灣仔為地名。

位於香港灣仔菲林明道上的芬名酒店改裝過後的新外觀, photo by Dennis Lo, ©THE FLEMING HOTEL and Dennis Lo.

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有別於上環、中環高樓大廈林立,灣仔是港島早期華人聚集活動的中心,上環和中環住的則是以遷港英人或外國商人為主,所以灣仔的街道上保有非常具有早年香港華人生活的樣貌,尤其是老舊的唐樓。芬名酒店的新裝,以胭脂紅、果嶺綠、海軍藍三種深沈濃艷的色彩,搭配木質、仿舊黃銅等材質,和仿舊工業風設計家具、燈具細節,渲染出懷舊氛圍,保有碼頭、候船室、船艙等常見的航海元素運用在大廳、交誼廳、電梯、客房、燈光設計等細節上。

由跨國設計團隊A WORK OF SUBSTANCE規劃打造,以渡船航海概念為靈感翻新香港灣仔芬明酒店, photo by Dennis Lo, ©THE FLEMING HOTEL and Dennis Lo.

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由跨國設計團隊A WORK OF SUBSTANCE規劃打造,以渡船航海概念為靈感翻新香港灣仔芬明酒店, photo by Dennis Lo, ©THE FLEMING HOTEL and Dennis Lo.

由跨國設計團隊A WORK OF SUBSTANCE規劃打造,以渡船航海概念為靈感翻新香港灣仔芬明酒店, photo by Dennis Lo, ©THE FLEMING HOTEL and Dennis Lo.

 

事實上今天芬名酒店座落的菲林明道與謝斐道路口,原本都是一片海灣,英國殖民香港後,從19世紀末就開始計畫填海造陸,今天的軒尼詩道、駱克道、謝菲道、告士打道都是填海造地而來,更不用說今天象徵灣仔的地標 – 香港會議展覽中心(Hong Kong Convention and Exhibition Centre),被暱稱大海龜的會展中心,是香港回歸前,英國為港島填海造陸的最後象徵。今天,香港會議展覽中心已經成為亞太地區最重要的會展中心之一,每年舉辦7項亞洲最大規模和4項全球最大規模的展覽,其中也包含每年三月亞洲最盛大的藝術盛宴香港巴塞爾藝術博覽會(Hong Kong – Art Basel),而鄰近會展中心的芬名酒店,是訪港商務旅程相當理想的選擇。

由跨國設計團隊A WORK OF SUBSTANCE規劃打造,以渡船航海概念為靈感翻新香港灣仔芬明酒店, photo by Dennis Lo, ©THE FLEMING HOTEL and Dennis Lo.

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除了充滿度假感的船艙設計概念外,芬名酒店也依循漢方研製專為酒店挑選了神農氏(Shen Nong)的沐浴備品,凸顯懷舊港島氣質,等候大廳和客房裡擺放著潮蟹的裝飾品,也呼應著昔日在碼頭邊出沒的潮蟹。而做為一個代表香港商務繁忙景象的設計酒店,在每個客房的視聽設備上,也全部採用Apple TV和音樂播放設備,展現香港商貿與生活與時俱進的摩登。另外,酒店空間的香氛也以獨特沈穩的檀香與琥珀交織出舊時香港渡船碼頭熙來人往、絡繹不絕的迷人氛圍。如果喜歡讓假期彷彿是在搭郵輪,芬名酒店是造訪香港絕妙的選擇。(Evannis)

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