「陸林羽-守林人的思念」photo by 啟小熊
去年4月不畏疫情的威脅下開幕，隱身於酒吧一級戰區西門紅樓附近大廈裡的FOUR TAIPEI，一直以來以Speakeasy形式的精緻酒吧自居，4位好友老闆的不同性格加上對調酒的觀點，如同學生時代化學實驗室裡的嘗試、打鬧與實驗，激盪出一間敢夢敢為的調酒學校。
「同班同學」調酒系列x4＋南投茶農茶包x4
近日，為了稍稍彌補疫情期間三五好友不得群聚舉杯取暖之憾，向來以「學校」自居的FOUR TAIPEI推出「遠距教學」計畫，以原創的六位「同班同學」特調來陪伴大家，如使用洛神、烏醋、冬瓜糖調製、富有台南風情的「姜文雄」；使用南投四季村茶香韻味十足的「陸林羽」；一個看似無害實際上殺傷力十足的腹黑少女「海瑟薇」、活潑爽朗的男孩「佐拉」……等等，每一杯都有各自性格特異的人設，等待大家親口品嚐，親口認識。
另外，為了滿足微醺時難免騷動的味蕾，FOUR TAIPEI也推出下酒菜系列，包含皮厚料多，煎煮皆宜的手工豬肉水餃，以及季節限定的「成人的珍珠奶茶」與「FOUR的楊枝甘露」。對不喜歡按照既定規矩來的FOUR TAIPEI來說，此次登場的六位「同班同學」特調是在沒有觀眾的吧台之前，專注Stir、用情Shake的誠摯之作，邀請我們在家用冰塊融化到恰好的口感，並且加上每杯酒專屬的裝飾與果乾，然後，期待著我們能夠與珍視之人再度相間擁抱的那天到來。■
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FOUR TAIPEI LINE官方帳號（@fourtaipei）
台北市萬華區西寧南路169號4樓
（限外帶不上樓取餐）
02-23612169
疫情期間營業時間
週一、週二公休
週三至週日 15:00 – 23:00
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FOUR TAIPEI 居家防疫包「同班同學」調酒系列
網友居家攝影大比拼
關於作者
Clyde Liu。PPAPER 主編。
正宗90文化養大的金牛男。擁抱帶有壞品味的美感與文化。相信科幻片與愛情片是一切問題的答案。而宇宙是我們最後的歸依。
