當日式風味遇上義式濃縮
The Day Walker x O_coffee
夏日限定連乘消暑聖品

 

來自台南的 The Day Walker 日行者不定時與店家合作推出季節限定甜點,這次來到由 IONISM 主導企劃的咖啡品牌 O_COFFEE ,將清涼冰淇淋結合義式濃縮咖啡,加入帶有水果酸甜滋味的麥片與鹹味堅果,獻給都會男女富有O_Affogato 冰淇淋,享受盛夏之中的甜美沁涼。

 

The Day Walker 日行者
主理人 Fish

The Day Walker 日行者主理人 Fish 為了減少現代飲食對身體的負擔,取用五穀雜糧融入甜食,樸素的食材不僅回歸健康飲食的理念,更迸出意想不到的滋味。The Day Walker 日行者致力於實驗性生活風格提案的理念,與 O_COFFEE 不設限的創意企劃精神完美契合,這個週末就來 WHITEROCK A13 品嚐限定的獨特滋味。

 

 

黑魂|竹炭黑芝麻葛切冰淇淋


採用優良的黑芝麻加工製造,成為泥醬狀,融合濃郁的芝麻香味與冰淇淋相呼應。搭配本活動特別手作的日本傳統點心-葛切涼粉。條狀的外觀帶著Q軟滑順的口感,完美成就夏季的特別點心。

 


日魂|黃豆粉蕨餅冰淇淋

滾筒式烘煎製成的黃豆粉帶些豆香味,撒在日本香草冰淇淋上。淋上自家手工製作的黑糖醬,帶出沉穩焦香,微妙的讓口感取得一個平衡點 。搭配活動特別手作的日本傳統點心-蕨餅,用黃豆粉覆蓋或浸入其中,絕對是今年夏天不可錯過的冰品點心!

 

 



O 魂|O_Affogato.


清爽的日本香草冰淇淋,融合帶有苦味的義式濃縮,調和平衡的味覺觸發。潛浮於底層帶有鹹味的堅果,搭配頂層酸甜滋味的清脆水果麥片,綜合釋出最有層次的 Affogato. 。

 


 

 

The Day Walker x O_coffee

WHITEROCK A13
台北市信義區松仁路58號6樓
活動時間|08.15 — 08.16|13:00-18:00
www.facebook.com/thedaystore

 

 

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