美國加州索薩利托 (Sausalito) 的工匠陶藝品牌 Heath Ceramics ，專門生產餐具、磁磚、花瓶等陶製用品，由 Edith Heath 女士於1948年創辦。從設計到製造，獨有的「低溫燒製程序」，讓 Heath Ceramics 的名聲跨越半世紀之久。然而新的商業模式與環境，給予以小型地方工廠方式營運的 Heath Ceramics 很大的考驗。2003年，Heath Ceramics 因不堪虧損，加上當時創辦人 Edith Heath 已高齡92歲，便將品牌、工廠及所有員工與設備，轉讓給對設計與生產懷抱理想的 Catherine Bailey 和 Robin Petravic 夫婦。
© Heath Ceramics
夫婦倆與 Heath Ceramics 結識是騎單車時多次經過 Heath Ceramics 有點殘破的工廠，出於好奇，兩人決定一探究竟。根據 Catherine Bailey 的說法，當時工廠給她一種「被時間困住」的感覺，但 Heath Ceramics 的瓷器，又真實保留材質的特色。
Heath Ceramics 的工廠 © Mariko Reed
Catherine Bailey 和 Robin Petravic 接手之後，受到陶瓷品牌如 Arabia、Royal Copenhagan 與 Saxbo 啟發，決定仿效這些傑出設計公司的模式：由主要的設計師或藝術家主導產品發展，並邀請其他的藝術家一同參與設計工作，親手製作的人才是主導者。在重生後的 Heath Ceramics 裡，工匠的角色是工作室總監，是主持者，是設計師也是策展人，Bailey 希望在這樣的傳統中延續 Heath Ceramics 的品牌價值。
© Heath Ceramics
彷如一座小型地方工廠，這對夫婦運用設計逐步實踐理想：販售陶瓷，經營工作室與藝廊，一方面研究陶瓷產品的各種可能。尤其製作生產的工廠已成為品牌的另一亮點。一走進工廠，空間中就能感受品牌低調的藝術性。工廠與商品展示空間僅以大片玻璃牆區隔，從街上即可看到工作空間以及產品製造過程。
與販售陶器的店面
© Heath Ceramics
每年 Heath Ceramics 會對外開放兩次，參觀者可以親身體驗工廠的運作，以及了解設計師或工匠製造產品背後的故事。工廠還舉辦實驗陶藝班，人們可以親手製作自己的花瓶，幫牠上釉。此外，他們與不同的藝術家以及設計師擦出創作火花，例如與陶藝家 Adam Silverman 合夥主導位於洛杉磯的工作坊。
以及他的作品 © Jenny Kim
接手品牌第五年，Heath Ceramic 開始在洛杉磯比佛利山、舊金山等西岸城市開設新的據點。現在 Heath Ceramics 在美國擁有四間店鋪，經典大地色調的瓷器令人著迷。像位於洛杉磯的店內陳列著品牌的餐具、花器、陶藝品以及其他手工玻璃與織品系列。
© Heath Ceramics
成功再起的 Heath Ceramics 不僅穩固原有品牌業務，還與美國灣區知名的獨立咖啡品牌 Blue Bottle 合作，開了一間咖啡館，人們可以置身工廠中，一邊享用咖啡。而 Heath Ceramics 的每間店鋪也是許多陶藝藝術家的展覽空間。
2009年，Heath Ceramics 入選庫珀·休伊特設計博物館 (Cooper Hewitt, Smithsonian Design Museum)「企業終身成就獎」的決賽。此外，在 MoMA 以及 LACMA 美術館的永久館藏裡，也可見 Heath Ceramics 的作品。
Blue Bottle 合作開了一間咖啡館
© Mathieu Thouvenin
今日的 Heath Ceramics 變身之後神采奕奕，當年的破舊早已不見。保留原有的產品特色，改成多元化的經營模式並擴大合作對象，成功扭轉了這個老品牌的命運。在陶藝中真實呈現材質特色以及全程堅持親手製作，是當初吸引 Catherine Bailey 和 Robin Petravic 踏進工廠的魅力。■
Coupe Line 陶瓷餐盤 / 碗系列
© Heath Ceramics
也開發了首飾配件和家具等系列產品
圖為「玉石陶土混合項鍊」與「星塵磁磚推車與椅凳
© Heath Ceramics
