與多元化叫車平台LINE TAXI合作，台灣飲食文化單位Foodie Amber推出“享饗送”外送服務第二波，攜手多家台北指標性餐飲店家打造獨家限時限量餐點，創造多元化的精彩菜單組合。齊聚和風手路菜赤綠taiwanippon、早午餐名店Tamed Fox、美式韓食豆豆里、摩登蔬食小小樹食、法式美味SEASON Artisan Pâtissier、異國南美料理Pico Pico、歐陸料理LSD、精品和牛樂軒松阪亭，以及經典懷石燈燈庵，獨家推出LINE TAXI雙人享受套餐，從中餐、午茶到晚餐一站包辦，8公里內派送一鍵到府。...

去年4月不畏疫情的威脅下開幕，隱身於酒吧一級戰區西門紅樓附近大廈裡的FOUR TAIPEI，一直以來以Speakeasy形式的精緻酒吧自居，4位好友老闆的不同性格加上對調酒的觀點，如同學生時代化學實驗室裡的嘗試、打鬧與實驗，激盪出一間敢夢敢為的調酒學校。近日，為了稍稍彌補疫情期間三五好友不得群聚舉杯取暖之憾，向來以「學校」自居的FOUR TAIPEI推出「遠距教學」計畫，以原創的六位「同班同學」特調來陪伴大家。...

近日，華泰大飯店集團旗下餐飲品牌驢子餐廳與九華樓分別推出各式外帶美食優惠，自6月18日～6月30日推出限時13天加碼活動，招牌「驢子四人分享餐」與「烤鴨四人分享餐」外帶自取享4折優惠價。...

2013年，Rodrigo García González與Pierre Paslier在Imperial College London倫敦帝國大學與Royal College of Art皇家藝術大學就學期間，便成立Skipping Rocks Lab，思索著塑膠包裝的天然替代方案。經過反覆實驗，它們以海藻萃取物製作了第一個「Ooho」包裝原型，完全天然可食用，並且會在數週內自行分解。...

自疫情溫度升高以來，攝取酒精是Work From Home或是Wait At Home一個重要的心靈慰藉，以及提升生活質感的簡單方案。在家中辦公、自煮，或是三五好友登上線一呼的視訊乾杯，都少不了酒精的無私陪伴。...

自疫情以來，許多餐廳都採用梅花座或是透明擋板來回應社交距離的要求，來自克羅埃西亞的設計工作室Boir則企圖在親密感與安全距離之前找到平衡，推出一系列5款採用石材與不鏽鋼製成的極簡風格概念餐具「The New Normal」讓分享食物的愉悅感多一份向傳統飲食儀式致意的戲劇性。...

每個人對於烹飪的道行絕對不同，然而追求美食的慾望是共通的，因應疫情衝擊對於餐飲產業的衝擊，以及大眾對於在家用餐的強烈需求，在地飲食文化行銷顧問團隊福嘀安伯Foodie Amber以對抗疫情的「Foodie Amber抗疫光明燈提案」為基礎，推出2.0企劃，與數位創意單位寶島製造團隊合作，打造「餐飲抗疫光明加油站」，ㄧ次打包為數眾多的台北星級名廚與朝聖名店，在疫情期間即時提供外帶外送相關資訊及顧客導購，期待在非常時期下，為所有餐飲好友們點上一盞祈福蠟燭。...

待在家，待在家，待在家，這是現階段最安全的生活方式。因應防疫期間的安全措施，外送服務如今成為餐飲業對抗疫情的關鍵，而日前才入駐高雄萬豪酒店、以桌邊專人燒烤管家服務見長的燒肉品牌樂軒起家的樂軒和牛專門店，也即時推出豪華和牛便當的外帶與外送服務，推出七款限量夢幻和牛系列便當與一款伊比利豬雙拼鮮嫩雞肉便當，帶來安心且多樣化的肉品饗宴，無疑是防疫期間燒肉料理的夢幻逸品。...

來自高空絕景的奢侈品牌 DNA，CÉ LA VI Taipei 註定會是2020年代的指標性場域，然而開業僅一年不到，2020年初疫情爆發， CÉ LA VI Taipei 也面臨最嚴峻的考驗，而帶領團隊齊心熬過低潮的，便是曾經經手台北知名夜店的 Johnny Fei。...

「精釀是實力、特色、品質的展現，不只是噱頭、潮、跟風 」，在當時已經連續三屆在世界啤酒大賽拿下獎項，熱情好客的大 Q 展現一種腳踏實地的自知與自在，而關於分享的熱情，則不斷推動著團隊去革新台灣餐飲與飲酒文化的樣貌。...

來到「文火處方料理所」我們品嘗的第一道料理是「舒適鮮茄烤蔬菜」，主要的食材是櫛瓜和茄子，搭配番茄紅醬和溫泉蛋，果然非常下飯。Andrey告訴我們，這道菜的靈感其實是來自電影「料理鼠王」，在電影中，苛薄的美食評論家吃到這道來自南法的雜菜煲料理，竟激動地忍不住回想到家鄉的味道，十分有趣...

2019年，大中華地區首間瓶裝雞尾酒複合概念店WAT在信義區開幕，品牌名取自「WHAT!」的諧音，以「Portable fun. Anywhere, anytime.」為品牌核心概念，帶來超商概念瓶裝雞尾酒空間WAT Super，以及藏在門後的Speakeasy bar概念WAT Bar。從內用到外帶，WAT品牌創意長，同時也是新生代冠軍超模調酒師邱文駿Jun調製的時髦雞尾酒，樂趣在WAT是Anywhere Anytime ，WAT Bar更滿足所有想淺嚐或飽食的挑剔味蕾，以及從1分到10分醉的朦朧靈魂，獻給想玩，以及懂玩的你。...

讓陳男製菓一戰成名的代表作，是這款讓許多人又愛又恨的「香菜蛋糕」。Teddy把來自彰化小農的香菜研磨成粉，結合麵粉製作了「香菜戚風蛋糕」和「香菜磅蛋糕」，大膽又特殊的創意讓這款香菜蛋糕在比賽中脫穎而出獲獎，許多客人常常出於好奇心買來嘗試...

台灣潮流咖哩單位佐藤咖哩為了慶祝西門店開設一週年，特別邀請多年來走跳於在地飲食與潮流圈的友好美食單位「肝苦嘆呷郎」合作，延續其牛肉麵巡迴的限定游擊進駐企劃，進駐佐藤咖哩西門店，帶來一日限定的「老母雞湯牛肉麵」。...

光看「小仺館」的招牌，一時之間還真不知道裡頭賣什麼葫蘆，推門進去，簡單乾淨的裝潢，老闆 Jasper 微笑端上菜單，「啊！原來是咖哩啊！」...

「木咖」咖啡老闆 Hardy 是個擁有開朗笑容的大男孩，他把店裡點綴得像是自己家般舒適，希望來店裡的客人，都能有彷彿在家輕鬆喝杯咖啡的溫馨感。
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今年，Let’s Café將目光轉移回亞洲，在亞洲最重要的咖啡產區印度選擇極具代表性的「巴巴不丹」作為世界單品咖啡巡禮的新一站。傳聞印度之所以開始盛產咖啡，都是因為在1670年，一位名為巴巴不丹的回教徒在前往麥加朝聖後，在鬍子裡偷藏了7顆咖啡種子回國，一個美麗的歧途使印度成為重要的咖啡產地，「巴巴不丹」也成為了印度咖啡的象徵。...

地處中環最繁華的大館（Tai Kwun）是香港最熱門的去處，這個歷史藝文區總共包含了三個歷史建築，前中區警署、中央裁判司屬和域多利監獄，這是中環非常難得保護完好的古蹟，也是繼PMQ後，香港最熱門的歷史建築活化計畫中，最吸引人潮的。...

自2005年開業的「吉品海鮮」是台北粵菜餐廳中的必訪名店， 能在競爭激烈的餐飲事業中維持 13 年不變的良好聲譽是不簡單的實力，然而能做到如此的關鍵是什麼呢？...

在香港，吃永遠不是個問題，但除了那些出了名非排隊不可的老字號和米其林餐廳外，香港的飲食文化，依然是熱絡蓬勃的。以第一位取得英國身份的華人John Anthony為名的莊館，是座落於熱鬧商圈銅鑼灣的新型態港式茶餐廳，洋溢著華麗、復古、浪漫的殖民風華和英國氣息外，傳統茶餐廳的菜色經大廚創意重新演繹，燒臘、腸粉、雲吞麵、煲仔飯、撈麵都變得精巧高級了。...